Bào tử lợi khuẩn luôn được đánh giá là một trong các thành phần tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Tuy nhiên, trên thực tế nhiều bậc phụ huynh vẫn băn khoăn với việc có nên cho trẻ uống bào tử lợi khuẩn không. Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn tất tần tật các thông tin về bào tử lợi khuẩn và sức khỏe trẻ, cùng theo dõi nhé!
1. Có nên cho trẻ sử dụng bào tử lợi khuẩn?
Bào tử lợi khuẩn được xem là một dạng vi sinh vật có lợi, có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa khi được bổ sung ở mức phù hợp. Khác với các lợi khuẩn thông thường, bào tử lợi khuẩn có cấu trúc bảo vệ nhiều lớp giúp chúng tồn tại trong điều kiện khắc nghiệt — chẳng hạn như khi đi qua môi trường axit của dạ dày — trước khi đến được ruột để phát huy tác dụng.
Nhờ đặc tính bền vững này, bào tử lợi khuẩn có thể hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, góp phần duy trì hoạt động ổn định của hệ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể cho trẻ. Tuy nhiên, việc bổ sung cần được thực hiện đúng cách và phù hợp với độ tuổi.
Kết hợp bổ sung đủ chất cho trẻ và uống bào tử lợi khuẩn
Một số lợi ích tiềm năng của bào tử lợi khuẩn đối với trẻ em
Nhiều nghiên cứu cho thấy việc sử dụng các chủng bào tử lợi khuẩn phù hợp có thể mang lại một số tác dụng hỗ trợ nhất định cho sức khỏe đường ruột ở trẻ nhỏ, chẳng hạn như:
Hỗ trợ bảo vệ niêm mạc đường ruột: Các bào tử lợi khuẩn có thể góp phần giảm sự xâm nhập của vi sinh vật có hại, giúp duy trì hàng rào bảo vệ tự nhiên.
Hỗ trợ tăng sức đề kháng cho đường ruột: Khi hệ vi sinh đường ruột được cân bằng, khả năng tự bảo vệ trước các tác nhân gây rối loạn tiêu hóa cũng được cải thiện.
Giúp giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa: Việc duy trì tỉ lệ hợp lý giữa lợi khuẩn và hại khuẩn có thể hỗ trợ cải thiện các triệu chứng như tiêu chảy, đầy hơi hay khó tiêu.
Thúc đẩy tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng: Một số chủng bào tử lợi khuẩn tham gia vào quá trình tạo enzyme tiêu hóa, giúp thức ăn được phân giải hiệu quả hơn.
Hỗ trợ trẻ ăn ngon miệng hơn: Khi hệ tiêu hóa khỏe mạnh, trẻ thường cảm thấy dễ chịu, từ đó có thể cải thiện khả năng ăn uống tự nhiên.
Một số chủng bào tử lợi khuẩn thường được sử dụng
Một số loại bào tử lợi khuẩn phổ biến trong các sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa gồm:
Bacillus subtilis
Bacillus coagulans
Bacillus clausii
Các chủng này được nghiên cứu về độ an toàn và khả năng tồn tại trong môi trường đường ruột. Tuy nhiên, hiệu quả cụ thể có thể khác nhau tùy vào từng sản phẩm và thể trạng của trẻ.
Lưu ý khi sử dụng cho trẻ nhỏ
Đối với trẻ dưới 24 tháng tuổi, việc sử dụng bào tử lợi khuẩn cần có sự tư vấn và hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Phụ huynh nên chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được chứng nhận an toàn vi sinh, và chứa chủng lợi khuẩn đã được kiểm nghiệm.
Không nên tự ý kết hợp nhiều loại men vi sinh hoặc thực phẩm bổ sung cùng lúc để tránh gây mất cân bằng hệ vi sinh.
2. Cách cho trẻ bổ sung bào tử lợi khuẩn an toàn và hiệu quả
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bào tử lợi khuẩn có thể được bổ sung cho trẻ thông qua nhiều hình thức khác nhau, trong đó phổ biến nhất là qua thực phẩm tự nhiên, men vi sinh, hoặc nguồn nước được bổ sung lợi khuẩn. Mỗi phương pháp đều có ưu và nhược điểm riêng, phụ huynh cần lựa chọn dựa trên độ tuổi và thể trạng của trẻ.
2.1. Bổ sung bào tử lợi khuẩn qua thực phẩm
Một số thực phẩm lên men tự nhiên có thể cung cấp lợi khuẩn, góp phần hỗ trợ tiêu hóa và cân bằng hệ vi sinh đường ruột cho trẻ:
Sữa chua: Là nguồn thực phẩm giàu probiotics, có vị dịu nhẹ phù hợp với trẻ nhỏ. Nên chọn loại ít đường, không chứa hương liệu tổng hợp, và sử dụng 1–2 hộp nhỏ mỗi ngày.
Sữa nấm Kefir: Chứa nhiều vi sinh vật có lợi giúp ổn định hệ tiêu hóa và hỗ trợ miễn dịch.
Phô mai mềm: Cung cấp dinh dưỡng cho xương và có thể hỗ trợ tiêu hóa ở mức độ nhất định.
Súp miso: Được làm từ đậu nành lên men, chứa các enzyme và vi sinh vật có lợi.
Buttermilk (sữa chua ít béo): Hỗ trợ cân bằng vi sinh đường ruột đồng thời bổ sung vitamin, canxi và protein.
Phụ huynh nên lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh, và cho trẻ sử dụng ở mức độ hợp lý, tránh lạm dụng.
Cho trẻ ăn sữa chua tăng cường lợi khuẩn trong dạ dày của trẻ
2.2. Bổ sung bào tử lợi khuẩn qua men vi sinh
Các sản phẩm men vi sinh chứa bào tử lợi khuẩn được thiết kế nhằm hỗ trợ đường ruột bằng cách cung cấp các chủng vi sinh vật có khả năng tồn tại tốt hơn trong môi trường dạ dày. Một số lợi ích được ghi nhận trong nghiên cứu bao gồm:
Giúp duy trì độ pH ổn định trong ruột, tạo điều kiện thuận lợi cho lợi khuẩn phát triển.
Cung cấp đa dạng chủng lợi khuẩn có khả năng sống bền hơn so với dạng thông thường.
Tham gia vào quá trình tạo axit béo chuỗi ngắn (SCFA), hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa.
Thúc đẩy sự phát triển của hệ vi sinh có lợi, giúp cân bằng hệ tiêu hóa.
Cách dùng: Có thể cho trẻ uống men vi sinh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, thường là trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 2 giờ. Đối với trẻ nhỏ, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Bào tử lợi khuẩn hỗ trợ ổn định sức khỏe hệ tiêu hóa của trẻ
2.3. Bổ sung bào tử lợi khuẩn qua nước uống từ máy lọc nước Mutosi Probiotics
Một số dòng máy lọc nước hiện nay, chẳng hạn như Mutosi Probiotics, được thiết kế với công nghệ bổ sung bào tử lợi khuẩn vào nguồn nước sinh hoạt. Sản phẩm được phát triển hợp tác cùng LiveSpo – đơn vị nghiên cứu bào tử lợi khuẩn tại Việt Nam.
Máy lọc nước Mutosi Probiotic giúp bổ sung bào tử lợi khuẩn với 3 cốc nước 200ml mỗi ngày
Đặc điểm đáng chú ý:
Kết hợp tính năng lọc nước tinh khiết với khả năng tạo ra nước chứa bào tử lợi khuẩn dạng lỏng.
Trang bị 3 chế độ nước (nóng – lạnh – nguội), tiện lợi cho sinh hoạt hằng ngày.
Bào tử lợi khuẩn đa chủng, có khả năng tồn tại ổn định trong nước và đạt chứng nhận an toàn quốc tế (FDA Hoa Kỳ đối với công nghệ LiveSpo).
Cách sử dụng:
Có thể dùng nước trực tiếp hoặc dùng để pha sữa, nấu ăn cho trẻ tùy nhu cầu.
Mức khuyến nghị trung bình: khoảng 3 ly nước (150–200 ml mỗi ly) mỗi ngày, tương đương với việc bổ sung khoảng 1 tỷ lợi khuẩn.
Tuy nhiên, liều lượng có thể điều chỉnh linh hoạt tùy theo độ tuổi và tình trạng sức khỏe.
Việc bổ sung lợi khuẩn thông qua nguồn nước là phương pháp mới mẻ, phụ huynh nên tìm hiểu kỹ thông tin sản phẩm, đảm bảo chứng nhận an toàn và chất lượng trước khi sử dụng lâu dài.
3. Một số lưu ý khi sử dụng bào tử lợi khuẩn cho trẻ
Thời điểm sử dụng phù hợp:
Nên cho trẻ uống bào tử lợi khuẩn trước bữa ăn khoảng 30 phút hoặc sau khi ăn từ 1–2 giờ. Việc bổ sung vào buổi sáng được cho là có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn trong ngày.
Dùng đúng liều lượng:
Đối với trẻ trên 2 tuổi, phụ huynh có thể tham khảo liều bổ sung trung bình khoảng 1 tỷ lợi khuẩn mỗi ngày thông qua thực phẩm hoặc men vi sinh. Tuy nhiên, liều lượng cụ thể nên được điều chỉnh dựa trên độ tuổi, thể trạng và hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Nắm rõ các lưu ý cần quan tâm để bổ sung bào tử lợi khuẩn cho trẻ tốt nhất
Lưu ý về nhiệt độ thực phẩm:
Sau khi trẻ uống bào tử lợi khuẩn, nên hạn chế cho trẻ dùng thực phẩm hoặc đồ uống quá nóng vì có thể ảnh hưởng đến khả năng hoạt động của lợi khuẩn trong đường ruột.
Kết hợp chế độ ăn uống cân bằng:
Bào tử lợi khuẩn sẽ phát huy hiệu quả tốt hơn khi trẻ có chế độ ăn khoa học, giàu chất xơ và rau xanh, đồng thời bổ sung lượng protein phù hợp mỗi ngày.
Bào tử lợi khuẩn được xem là một trong những yếu tố giúp duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột, góp phần hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể của trẻ. Tuy nhiên, việc sử dụng cần được thực hiện đúng cách và có sự tư vấn phù hợp để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
