Chuyên gia giải đáp: Nước đóng chai mở nắp để được bao lâu?

Khác với các loại nước đóng bình thể tích lớn có vòi xả khép kín, nước uống đóng chai nhỏ dễ bị nhiễm khuẩn chéo hơn rất nhiều sau khi người dùng tiếp xúc trực tiếp bằng miệng. Việc để nước phơi nhiễm quá lâu ngoài môi trường không chỉ làm thay đổi hương vị mà còn làm tăng nguy cơ hòa tan các chất độc hại từ vỏ nhựa PET dưới tác động của nhiệt độ. 

Để làm rõ vấn đề nước đóng chai mở nắp để được bao lâu trước khi các phản ứng biến tính hóa lý xảy ra, Mutosi đã tổng hợp các số liệu công bố mới nhất từ FDA và các thương hiệu nước khoáng hàng đầu thế giới ngay trong bài viết này.

1. Nước đóng chai mở nắp để được bao lâu?

“Nước uống đóng chai sau khi mở nắp, nếu được bảo quản liên tục trong tủ lạnh, có thể để từ 4 đến 6 ngày. Nếu bảo quản ở môi trường ngoài trời, trong điều kiện thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp, nước chỉ có thể để tối đa 3 ngày.”

Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), nước đóng chai chưa mở nắp nếu được bảo quản đúng cách (trong môi trường thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp) có thời hạn sử dụng có thể lên đến vài năm. Các công ty sản xuất nước đóng chai thường in ngày sản xuất và hạn sử dụng lên chai chủ yếu vì lo ngại về hương vị thay đổi theo thời gian mà không phải về độ an toàn.

Tuy nhiên, theo Buxton Mineral Water - công ty chiết xuất và đóng chai nước khoáng thuộc sở hữu của Nestlé, nước đóng chai để ngoài trời nên được tiêu thụ trong vòng 3 ngày sau khi mở nắp. Crystal Geyser Alpine Spring Water - Thương hiệu nóng đóng chai nổi tiếng tại Hoa Kỳ cho rằng sau khi mở nắp, thời hạn sử dụng của nước đóng chai sẽ bị giới hạn. Mặc dù không có câu trả lời chắc chắn về vấn đề trên nhưng nên uống hết nước trong chai sau khi mở nắp trong vòng 4 đến 6 ngày.

Bên cạnh đó, Mountain Valley Spring Water - Thương hiệu nước suối đóng chai của Mỹ cũng cho biết rằng khi chai nước đã tiếp xúc với không khí, tay hoặc miệng người uống, nó nên được tiêu thụ nhanh nhất có thể. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, nước có thể giữ được chất lượng từ 4 đến 6 ngày sau khi mở.

Dù vậy, theo Mutosi, bạn vẫn không nên sử dụng nước đóng chai đã mở nắp quá thời gian khuyến nghị bên trên. Bởi ngoài các yếu tố như chất liệu nhựa, nhiệt độ thì môi trường từ không khí, tay, miệng có thể gây ra nguy cơ nhiễm khuẩn chéo trong nước.

So sánh với nước đóng bình, nước đóng chai có thời gian sử dụng ngắn hơn rất nhiều. Cụ thể, nước đóng bình chưa mở nắp có thể để được khoảng 6 tháng, sau khi mở nắp nên được sử dụng hết trong vòng từ 7 - 15 ngày. Nếu bảo quản lâu hơn, nước dễ bị nhiễm vi khuẩn và virus, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nước đóng chai sau khi mở nắp cũng có hạn sử dụng

2. Cách bảo quản nước uống đóng chai đúng cách

Bảo quản nước đóng chai không đúng cách có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn và tảo phát triển từ đó gây hại cho sức khỏe. Olympian Water Testing - công ty chuyên cung cấp nước uống sạch và an toàn tại Mỹ cảnh báo rằng việc tiêu thụ nước đã bị hư hỏng có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Công ty này cũng đưa ra một số lưu ý để đảm bảo chất lượng và an toàn khi sử dụng nước đóng chai:

• Đọc kỹ thông tin trên bao bì: Bạn hãy tham khảo thông tin về hạn sử dụng, cách bảo quản và những cảnh báo liên quan thường được in trên bao bì. Đồng thời đảm bảo tuân thủ đúng các hướng dẫn này để giữ cho nước uống luôn an toàn.

• Chú ý đến môi trường bảo quản: Nước đóng chai cần được bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt cao. Độ ẩm cũng là yếu tố quan trọng, vì vậy bạn nên giữ nước ở nơi khô ráo và xa các hóa chất có thể gây nhiễm bẩn.

• Hạn chế tiếp xúc trực tiếp: Nếu không thể uống hết nước trong một lần, bạn không nên uống trực tiếp từ miệng chai và hạn chế chạm tay vào phần miệng chai để tránh nhiễm khuẩn từ tay hoặc miệng vào nước.

• Bảo quản chai nước ở trạng thái thẳng đứng: Việc để chai nước ở tư thế thẳng đứng giúp ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập vào nước và bảo vệ chất lượng nước lâu hơn.

• Kiểm tra trước khi sử dụng lại: Mỗi khi sử dụng nước đóng chai đã mở nắp, bạn hãy kiểm tra chai để đảm bảo không có dấu hiệu hư hỏng như biến dạng, rò rỉ hoặc mùi vị bất thường.

Bạn không nên uống nước trực tiếp từ miệng chai

3. Tác hại khi uống nước đóng chai để quá 3 ngày

Nước đóng chai khi để quá lâu, đặc biệt là sau khi mở nắp, có thể mất đi sự tươi ngon ban đầu. Nếu để nước tiếp xúc với môi trường bên ngoài qua đêm, các thành phần hóa học có thể thay đổi, khiến mùi vị trở nên hơi chua so với nước mới.

Theo Clean Water Action - tổ chức môi trường lớn nhất tại Mỹ, hầu hết nước đóng chai hiện nay được chứa trong chai nhựa làm từ Polyethylene Terephthalate (PET). Mặc dù PET không chứa BPA (một hóa chất công nghiệp có thể gây ảnh hưởng đến khả năng sinh sản), nhưng khi tiếp xúc lâu với nhiệt độ cao hoặc bị lưu trữ quá lâu, nó có thể giải phóng các chất phthalate, một chất có khả năng gây rối loạn nội tiết nếu con người tiếp xúc trong thời gian dài.

Ngoài ra, theo báo Hải Dương cũng cảnh báo rằng để nước mở nắp quá lâu sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn và virus phát triển, làm nước có mùi hôi, giảm chất lượng và tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Nước đóng chai khi tiếp xúc với môi trường bên ngoài quá lâu có thể bị nhiễm khuẩn gây ảnh hưởng tới sức khoẻ

4. Máy lọc nước – Giải pháp thay thế thông minh, an toàn và kinh tế

Có thể thấy, mặc dù nước đóng chai mang lại sự tiện lợi cơ động, nhưng thời gian sử dụng an toàn sau mở nắp lại quá ngắn và tiềm ẩn nhiều rủi ro về chất lượng vỏ nhựa. Chính vì vậy, đối với không gian sinh hoạt cố định tại gia đình, văn phòng công sở hay trường học, việc tự chủ nguồn nước tại vòi thông qua các dòng máy lọc nước hiện đại được xem là giải pháp toàn diện và tối ưu hơn cả.

• Đảm bảo độ tươi mới, vô trùng liên tục: Thay vì nguồn nước lưu trữ dài ngày trong chai nhựa, các hệ thống máy lọc nước RO tiên tiến của Mutosi ứng dụng công nghệ màng lọc thẩm thấu ngược Slitec giúp loại bỏ đến 99.99% các tạp chất, hóa chất và vi khuẩn độc hại theo phương thức lọc trực tiếp theo nhu cầu sử dụng thực tế của gia đình.

• Ngăn chặn tái nhiễm khuẩn tuyệt đối: Hệ thống lõi lọc chức năng Nano Silver cao cấp được tích hợp ở tầng cuối giúp triệt tiêu hoàn toàn nguy cơ tái nhiễm khuẩn trong bình áp chứa, đảm bảo nguồn nước đầu ra luôn tinh khiết, ngọt mát tự nhiên.

• Tối ưu hóa lợi ích sức khỏe và kinh tế: Về lâu dài, việc sử dụng dòng sản phẩm máy lọc nước điện giải cao cấp chuẩn Nhật Bản của Mutosi không chỉ giúp gia đình bạn tiết kiệm hàng triệu đồng chi phí mua nước đóng chai mỗi năm, mà còn cung cấp nguồn nước khỏe giàu Hydro hoạt tính có chỉ số chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ toàn diện hệ tiêu hóa và cơ địa của các thành viên.

Máy lọc nước mang lại nguồn nước luôn tươi mới, an toàn cho sức khoẻ

Hy vọng qua những chia sẻ từ các chuyên gia y tế, bạn đã tìm được lời giải đáp chính xác cho câu hỏi nước đóng chai mở nắp để được bao lâu cũng như nắm rõ các nguyên tắc bảo quản để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn chéo. Hãy chủ động từ bỏ thói quen lưu trữ nước uống dở quá lâu ngoài môi trường để bảo vệ an toàn cho hệ tiêu hóa của bản thân và gia đình.

Liên hệ ngay với Mutosi qua số Hotline: 1900.636.595 hoặc truy cập Website để được tư vấn các dòng máy lọc nước chính hãng phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của gia đình bạn nhé!